おしらせ

2022/10/28

2022年【第39回】
3年ぶりに松江大茶会が開催されます。（雨天決行）
2022年10月29日（土）・30日（日）　11月5日（土）・6日（日）の4日間です。

今年は29、30日には小笠原流様のお茶席（煎茶）と
5、6日は不昧流大円会様のお茶席（抹茶）への
お茶菓子を受け持たせていただくことになりました。

お茶処松江の文化、多くの方々のお茶への親しみで
楽しまれる席に添えられる茶会用オリジナルの和菓子を共に
ご賞味ください。

まる福農園様が干し柿から抽出したパウダー状の「柿糖」と柿の皮の粉末を使用した餅菓子が

出来ました。一口一口と味わうごとに干し柿の風味が広がります。

あんとチーズとけあう「松江ふわり」

島根県産のネッカリッチ卵を使用した生地で、北海道産小豆と

クリームチーズを包んで、ふんわり焼き上げました。

小豆と抹茶の２種類の味がございます。
※一度に大量生産ができないため、御注文についてはお問合せください。